茶叶有提高免疫力、解油腻、降血脂、消除疲劳、收敛抗菌的功效，茶叶中含有碳水化合物、茶多酚、咖啡碱、茶碱、维生素c、锌元素等有效成分，经常喝茶也能够有效预防感冒，提高的免疫能力，茶叶可以清除自由基能够延缓衰老具有杀菌的功效。对金葡萄球菌痢疾杆菌有抑制的杀灭作用，可以起到消炎和止血的作用，茶叶有咖啡因有促进中枢性神经兴奋的作用，可以提升醒脑促进新陈代谢血循环缓解疲劳的作用，茶叶还参与脂肪代谢能够降低血清胆固醇和三酯，能够缓解动脉粥样硬化预防心脑血管病的发生。