而在这些逐渐兴起的各色专业中，就有我们爱茶之人所关注的茶学专业。但如果你以为茶学专业可能也是近几年中出现的各种特色专业之一，那你就大错特错了！

　　虽然茶学专业即使是在如今这样各种特色专业频出的情形下仍然稍显冷僻；但实际上，茶学作为一个学科专业已经存在了半个多世纪之久。

　　几十年来，开设有茶学专业的高校越来越多，各省农业大学都早已相继开设，近些年中更是出现了一批大专甚至是中专的职业院校纷纷开设茶学相关专业。从中专到本科，从硕士到博士，茶学专业的各级学位也已逐渐齐备。

　　理由：教育部茶学学科组组长单位。拥有国家重点实验室、国家重点学科（培育）、国家特色专业、国家级教学团队、教育部“长江学者和创新团队发展计划”创新团队、安徽省首批省级科技创新团队，获省教学成果、科技进步一等奖等，主编《茶叶生物化学》、《茶树育种学》、《制茶学》等大学教材。学科带头人宛晓春、夏涛、江昌俊、张正竹、韦朝领。

　　理由：拥有国家重点学科、国家特色专业，获省科技进步一等奖等，主编《茶树栽培学》等大学教材。教育部茶学学科组成员单位。教育部直属高校。学科带头人梁月荣、屠幼英、王岳飞、陆建良、何普明。

　　理由：拥有国家特色专业、省重点学科、教育部重点实验室，获国家科技进步二等奖等，主编《茶叶审评与检验》、《茶叶加工学》等大学教材。教育部茶学学科组成员单位。学科带头人刘仲华、朱旗、罗军武。

　　理由：拥有国家特色专业、教育部重点实验室、农业部云南茶叶观测实验站，承办了教育部茶学学科会议。学科带头人盛军、吕才有、周红杰、邵宛芳。

　　理由：拥有国家特色专业、省重点学科、中国乌龙茶产业协同创新中心、省重点实验室、省茶叶工程中心、省茶叶实验教学示范中心、省级教学团队、省级科研团队，获省教学成果特等奖等，举办了国际茶叶大会暨乌龙茶、红茶寻根之旅、教育部茶学学科会议、“当代茶圣”吴觉农茶学思想研讨会、海峡茶博会高峰论坛，主编《茶文化学（第三版）》、《茶叶企业经营管理学》等大学教材，主编《中国茶产业发展报告（蓝皮书）》。学科带头人李远华、杨江帆、刘勤晋、陈荣冰。

　　理由：拥有省教育厅重点实验室，获省科技进步一等奖等，主编《茶学概论》、《茶叶深加工学》、《茶叶加工工程》等大学教材。学科带头人杨江帆、叶乃兴、林金科、孙威江、金心怡、孙云、郭雅玲。

　　理由：拥有省重点实验室，茶学历史悠久，承办了教育部茶学学科会议。学科带头人唐茜、杜晓、齐桂年。

　　理由：教育部直属高校，拥有省重点学科，获省科技进步二等奖等，承办了教育部茶学学科会议。学科带头人倪德江、陈玉琼、黄友谊、杨晓萍。

　　以上的排行榜不管是否公允，但至少为我们罗列了不少开设了茶学专业的院校。但可惜的是小编的母校未能上榜。

　　小编的母校（福建漳州科技学院）是由著名茶企天福茶业集团投资兴办的一所民办茶学普通高等专科职业学校，学校开设的所有专业都是以茶为中心进行教学的。自2007年开始招生授课，也有近8年的历史了。

　　看过这些，是不是觉得刷新了世界观？如果以后有人告诉你他/她是茶学专业毕业的，请不要表现出吃惊的样子，而是坦（zhuāng）然（bī）地告诉他：恩，这个专业还不错，历史很悠久了。