中国网4月18日讯(钟传亮)为贯彻落实《关于教育部推进中小学研学旅行的意见》和《成都市推进中小学生研学旅行工作的指导意见》,进一步拓展学生学习的空间,丰富学生的学习经历和生验,全面提升学生综合素质,近日,成都市龙泉中学附属初中(向阳桥中学)开展了以“体验茶与礼 传承茶文化”为主题的研学活动。
为让同学们更好地感受和体验中国传统茶文化,向阳桥中学邀请了成都市蒲江县成佳镇妙音社区杨正蛟为研学活动开展课前导入,介绍了中国传统茶文化的发展,同时现场为同学们展示了盖碗茶的冲泡技艺,并邀请了三位同学品茶,学习和感受茶礼仪。杨正蛟的精彩阐述与表演激起了同学们对研学活动的极大兴趣,也让同学们感受到了中国传统茶文化的独特魅力。
“知行一体,莘莘向阳,愿初2021级全体学子通过本次研学实践,能感受和传承中国茶文化。”学校党支部、校长刘延美对本次研学活动提出了希冀。本次研学总教官和初2021级年级主任宁扬分别强调了活动的相关要求与注意事项,随后,初2021级全体师生开启了此次研学之旅。
茶叶的质量是沏一杯好茶的基础。同学们听从指导老师的讲解,来到茶园体验采茶,他们切身感受到了手工采茶的辛苦、学习了劳动人民积累的采茶经验和智慧。
“龙行十八式”被称为“中国茶道艺术的活化石”。同学们观看了“龙行十八式”茶技表演和功夫茶表演,直接生动的倒茶艺术使大家理解了茶在百姓生活中的地位以及中国传统茶技的博大精深。同时,同学们在老师的指导下也亲身体验和感受了这一技艺的高超难度与魅力。
历史悠久的手工制茶工艺,其每一个制茶阶段都承载着制茶人的心血。同学们用自己亲手采摘回来的茶叶,按摊放、杀青、揉捻、干燥的顺序加工,成功地用这种古老的方式制出了成品茶叶。
喝茶之礼即为生活之礼的体现。老师让同学们互相品尝冲泡好的茶,让他们明白品茶不仅是解渴,更是一种精神,在潜移默化间给孩子们输入尊敬师长、待客有礼的品德。
学校相关负责人表示,本次研学活动,在同学们一筐筐的收获中、一杯杯甘香的茶水中、一声声欢声笑语中、一张张笑意盈盈的合照中结束!