炖牛肉时，用纱布包裹一些茶叶同煮，能使牛肉炖得烂，不会改变牛肉的味道；吃蒜后嚼一点茶叶可除口内蒜味；口腔发炎引起的口臭，用茶水含漱也可消除；上车前喝些浓茶水，或在车(船)上不断嚼几片茶叶，可以预防晕车(船)；用隔夜茶水洗头，可止痒、去头屑；蛋清或蛋黄污染了衣服，用隔夜茶水浸泡一会儿，就很容易洗净；将泡过的茶叶晒干，装在枕芯里,有明目、祛火的功效；将废茶叶放在卫生间燃烧，可以消除臭味。