众所周知,中国是茶的发源地,茶文化博大精深。可能我们每天都在喝茶,但问起关于茶的一些知识,依然蒙圈。
中国是世界第一产茶大国,现在全国有18个省的900多个县在生产茶叶,共计茶园面积达1600万亩,占世界茶园总面积的45%左右。
但,饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国……
中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。然而,现在世界上最大的茶品牌却在一片茶叶都不产的英国。
作为茶叶的搬运工,英国国民茶品牌每年有230亿人民币的年产值,几乎相当于我国整个茶产业(7万家茶厂)全年产值的76%。
若干年后,大多数人患上白血病或其他各种癌症,先后死亡。但研究却发现有3种人侥幸无恙:茶农、茶商、茶癖者,这一现象被称为“广岛现象”。
抗氧化试验证实,一杯300ml的茶,它的抗氧化功能=一瓶半的红葡萄酒,=12瓶的白葡萄酒,=12杯啤酒,=4个苹果,=5只洋葱,=7杯的鲜橙汁。
8月4日起,由专业团队历时三年精心打造的十集大型人文纪录片《茶界中国》,将在江苏卫视周五黄金档播出。
该片将第一次带领观众深度走访中国茶叶最具代表性的原产地,探寻茶叶最正宗的口感,讲述中国茶叶所蕴含的悠远中华文明以及中国茶叶为全世界带来的400多年的深厚影响。